domingo, 4 de enero de 2015

Bizcocho de plátano y kéfir

nuestra amiga del grupo de facebook
Siempre Razonar nos trae esta deliciosa receta:

20g de nueces
1 plátano maduro
70g de mantequilla
130g de azúcar
2 huevos
120g de kéfir de leche
170g de harina de repostería
2 cucharaditas de levadura química
Un pellizco de sal
Precalentar el horno a 180 °C
Picar las nueces, reservar
Picar el plátano, reservar
Mezclar bien la mantequilla y el azúcar, a continuación mezclar con los 2 huevos.
Incorporar las nueces, el plátano, la harina, la sal y la levadura, mezclar todo bien y hornear unos, 30, 35, minutos.


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